La salute val bene un pompelmo
Il pompelmo appartiene alla famiglia degli agrumi, e in inverno siamo abituati a consumarne in grande quantità. Di certo, sulle vostre tavole arrivano più mandarini e arance, ma il pompelmo non va affatto sottovalutato visto che possiede numerose proprietà. Prima di tutto contiene pochissime calorie ma, al contempo, un’elevata quantità di acqua, vitamina C e altri antiossidanti, mentre per quanto riguarda i sali minerali contiene prevalentemente potassio. Si dice, erroneamente, che il pompelmo faccia dimagrire, in realtà non esistono cibi che “fanno dimagrire”: se i medici li avessero davvero scoperti, ad oggi non esisterebbero più persone con problemi di sovrappeso! Quel che è certo, è che il pompelmo può contribuire ad accelerare il metabolismo e contiene di per sé pochissime calorie. Il risvolto della medaglia è che grandi dosi di succo di pompelmo possono provocare interazione con alcuni medicinali, specialmente deputati al controllo cardiaco; dunque, se siete dei “bevitori accaniti” di pompelmo, ma avete qualche problema di salute, sarebbe meglio discuterne con un medico. In caso contrario prendetelo come un toccasana, una bella spremuta da concedersi a colazione per iniziare la giornata con gusto, e con il sorriso. Per chi ama un sapore più dolce e meno aspro, la variante del pompelmo rosa è un’ottima alternativa.